
Uzbekistán
Informace o zemi
Mapa
Základní údaje
Objevte s námi Uzbekistán
Vybíráme z nabídky zájezdů
Praktické informace
Cestovní doklady a víza
Praktické informace na cestu
Stravování
Typickým masitým pokrmem je např. kebab, což je druh šašliku. Tradiční postupy při konzervaci masa vycházejí z místních specifických přírodních podmínek, což jsou vysoká teplota vzduchu, suchý a horký vítr a silně rozpálený písek. Jedním z původních způsobů konzervace masa je jeho vysoušení na prudkém slunci. Velké kusy masa se i s kostí nabodávají na špice tyčí a několik dní se suší. Takto upravené maso se nazývá kakmač. Další způsob konzervace masa je vynalézavější a nazývá se garyn. Při tomto postupu se očištěný beraní nebo kozlí žaludek nasolí, potře paprikou a potom se nacpe kousky masa a sádla. Poté se zašije a několik dní se suší v rozpáleném písku, přičemž na noc se tato turkmenská tlačenka z písku vyhrabe a zavěsí se na kůl. Touto úpravou získá maso zvláštní, ale velice příjemnou chuť a není náchylné ke kažení.
Podnebí
Podnebí je kontinentální a země se vyznačuje výraznými teplotními rozdíly v létě a zimě. Zatímco v letních měsících, jako je červenec a srpen, může teploměr ukázat až 46 °C, v zimě může rtuť naopak klesnout až na -10 °C. Ovšem ani teploty jako je - 20°C nejsou výjimkou. V pouštních oblastech se setkáte s charakteristickými rozdíly mezi denními a nočními teplotami. Nejlepší doba, kdy se vypravit na cestu, je jaro nebo podzim. Na jaře zemi halí pestré barvy místní flóry, zatímco podzimní Turkmenistán vás nadchne tržišti zaplavenými spoustou čerstvého místního ovoce.
Uzbekistán - Fotogalerie
Zažijte Uzbekistán na vlastní kůži!
Kam se vydat
Aydar-kul
Kyzylkum
Nutara
Chiva
Buchara
Samarkand
Taškent
Moynaq
Samiš
Související článek

Kirgizsko - krajina nomádov
Kirgizsko je málo známa krajina v srdci strednej Ázie. Je to krajina extrémne horská. Až 70 percent rozlohy leží vo výške nad 2000m n.m a jej priemerná nadmorská výška je 2750 m n.m. Charakterizujú ju nielen hory a nekončené pláne, ale aj milí, neskazení obyvatelia a veľké stáda koní a dobytka. Moja prvá spomienka na Kirgizsko je z roku 2006 a patrí malému, asi 8 ročnému tmavovlasému chlapcovi. Chlapec vyzeral veselo a zdravo. Úplne prirodzene a bez väčšej námahy prefrčal tryskom na koni okolo nášho auta v meste Karakol, obklopenom nekonečnými reťazcami hôr Ťan – Šanu (Nebeské hory), východisku na náš treking. Jazdil v záklone, čo môj úd...

Přehled všech zájezdů dle data
Tištěný katalog momentálne nevydáváme. Pro vaši lepší orientaci ve volných termínech zájezdů jsme připravili kompletní přehled termínů.